Как ускорить обмен веществ: основные принципы

Скорость метаболических реакций, протекающих в организме – один из факторов, влияющих на массу тела. Как ускорить обмен веществ, и поможет ли это быстрее похудеть?

Метаболизм: составляющие успеха

Как ускорить обмен веществ

Метаболизм – совокупность биохимических реакций, постоянно протекающих в тканях, и обеспечивающих рост, развитие, размножение и регенерацию клеток.

Калории, поступающие в пищеварительный тракт, преобразуются организмом в энергию. Часть ее расходуется на нужды организма:

  • Работа органов
  • Дыхание
  • Сердцебиение
  • Пищеварение
  • Физическая активность

Поскольку, все в природе стремится к равновесию, одновременно с процессами высвобождения энергии и расщепления продуктов (катаболизм), протекают противоположные реакции, требующие затрат энергии и создающие сложные молекулы из простых (анаболизм).

Энергия, освобожденная при расщеплении питательных веществ, запасается в виде молекул аденозинтрифосфорной кислоты – АТФ, которая, в свою очередь, используется для анаболических реакций (образования белковых молекул, гормонов). Излишек энергии откладывается в виде жира.

Не всегда удается найти баланс между поступающей и расходуемой энергией. Заставить организм тратить больше, ускорить метаболизм, соблюдая определенные правила, значит – похудеть.

Сколько калорий нужно?

На количество используемой организмом энергии влияют:

  1. Вес и телосложение. Больший вес требует больше энергии на поддержание процессов; люди с большой мышечной массой тратят энергии больше, чем те, у кого преобладает жировая ткань. Женщины, при меньшем весе и большем проценте жировой ткани, чем у мужчин, более склонны к полноте.
  2. С возрастом поддерживать физическую форму и сбросить лишний вес становится все сложнее. После 40 уменьшается количество синтезируемых гормонов. У женщин после 50 гормональные перестройки, связанные с климаксом, тормозят метаболические реакции. Заболевания, усталость, снижение физической активности приводят к замедлению метаболизма.

Основными поставщиками энергии являются белки, жиры и углеводы. Необходимы для протекания метаболических реакций витамины и минералы.

Как запустить метаболизм

Кажется очевидным, что сокращение потребляемой пищи – естественный путь к стройности. Однако способы, подразумевающие жесткие диеты и серьезные ограничения – временная полумера. Резкое уменьшение количества калорий организм воспринимает как угрозу голодания и начинает ускоренно откладывать запасы. Эффект вполне может оказаться противоположным ожидаемому. В лучшем случае, вес просто станет на месте.

  • Сокращать количество потребляемых калорий необходимо постепенно, позволяя организму адаптироваться.

На усвоение пищи, даже небольшого количества, организм тратит энергию. Полноценные приемы пищи в сочетании с перекусами (фрукты, йогурт, кефир) заставят активизировать обменные процессы.

  • Частое дробное питание – один из базовых компонентов комплекса мер по ускорению метаболизма.

Организму необходима жидкость. Если стоит цель ускорить обмен веществ и похудеть, то жидкость – это чистая вода без газа и химических добавок. Кофе и зеленый чай имеют свойство обезвоживать организм, но усиливаю кровообращение, сердцебиение, тем самым, ускоряя метаболизм. Их потребление должно ограничиваться разумными пределами. Соль, напротив, задерживает воду в тканях и межклеточном пространстве, вызывая отеки.

  • Стакан воды, выпитый за 10-15 минут до приема пищи, запустит метаболические процессы и сократит количество съеденной пищи. Запивать еду не нужно, лучше выпить воды спустя 2 часа.
  • Питье, так же, как и питание, может быть дробным: по 100-120 мл за раз на протяжении дня.
  • Прохладная вода требует большего количества энергии — для согревания ее до температуры тела.

Физические нагрузки должны быть посильными и регулярными. Прежде всего, они просто должны быть. Ступени вместо лифта, пешая прогулка вместо поездки на транспорте, ролики, велосипед, коньки – вместо телевизора или компьютера.

  • Чтобы увеличить количество сжигаемой при тренировках энергии, следует выполнять короткие комплексы упражнений в несколько подходов в течение дня.
  • Аэробика – тип занятий, гарантирующий ускорение обмена веществ и защищающий от излишнего прироста мышечной массы. Сюда стоит добавить бег, плавание, прыжки на скакалке, катание на коньках и роликах, тренировки на велотренажере.
  • Баня, сауна, массаж ускоряют кровообращение, усиливают клеточное питание, стимулируя обменные процессы. Схожим эффектом обладает контрастный душ.

Здоровый полноценный сон, с засыпанием до 23 часов и без переедания на ночь способствует нормализации метаболических реакций. Прохладный воздух в спальне повышает количество энергии, затрачиваемой организмом в состоянии покоя.

Продукты, ускоряющие обмен веществ

  1. Острый перец увеличивает циркуляцию крови в сосудах, снижает аппетит, значительно ускоряет обмен веществ;
  2. Каши и супы из цельных злаков являются источником «медленных» углеводов, которые высвобождают энергию поэтапно, не повышают уровень глюкозы в крови;
  3. Брокколи – кладезь полезный веществ, необходимых для снижения веса: кальция, витаминов А, С, фолиевой кислоты, антиоксидантов, клетчатки;
  4. Кислые зеленые яблоки стимулируют процессы обмена и способствуют снижению веса;
  5. Приправы: корица, куркума, чеснок, черный перец, горчица, имбирь – настоящие природные катализаторы. Имбирь входит в состав многих рецептов коктейлей и блюд, сжигающих жир;
  6. Цитрусовые: лимон, грейпфрут, помело содержат небольшое количество сахаров и, наоборот, много аскорбиновой кислоты, ускоряют сжигание жиров и показаны для ускорения обмена веществ;
  7. Белковая пища, богатая кальцием: молоко и молочные продукты, яйца необходимы в рационе для поддержания высокой скорости метаболических реакций;
  8. Для борьбы с лишним весом нужны продукты, содержащие омега-3 жирные кислоты: рыба, рыбий жир, льняное масло, орехи, семечки;
  9. Продукты, содержащие цинк: говяжья печень, куриные сердечки, телятина, язык, устрицы, анчоусы, лосось, орехи, кольраби и цветная капуста, редис, курага, чернослив, отруби и злаки показаны людям, стремящимся ускорить обмен веществ, поскольку цинк стимулирует выработку гормона сытости и снижает аппетит;

Травы, ускоряющие обмен веществ

  • Улучшает метаболизм настой из мелиссы: 1 ч. л. листьев залить 0,2 л кипятка, настаивать 15 минут. Процедить и пить холодным;
  • Способствует нормализации пищеварения, ускоряет метаболические реакции, сжигает жир одуванчик лекарственный. Полезен салат из молодых свежих листьев; их можно заварить кипятком (1 ст. л. на 0,25 л воды), настаивать час, процедить и пить в течение дня небольшими порциями;
  • 1 ст. л. листьев кипрея залить 0,25 л воды, томить на водяной бане 10 минут, настаивать 2 ч в термосе. Процедить, пить по 1 ст. л. три раза в день натощак;
  • Утром и вечером, натощак, съедать 1 ч. л. семян льна. Допустимо запивать водой или молоком;
  • 1 ст. л. спорыша залить 0,2 л кипятка, настаивать 10 минут, принимать по 2 ст. л. 4 раза в день до еды;
  • 5 ст. л. листьев и цветков земляники измельчить, залить 1 л кипятка, настаивать 2 ч, процедить, выпивать по 1/3 стакана 3 раза в день за 30 минут до еды.

Препараты для ускоренного обмена

Средства, предназначенные для стимулирования обменных процессов разделяют на несколько групп.

  1. Гормональные препараты должен назначать врач, их бесконтрольный прием может привести к противоположному результату и вызвать серьезные нарушения. Речь идет как о гормонах щитовидной железы, так и об анаболиках – лекарстве, содержащем мужские половые гормоны, предназначенном для наращивания мышечной массы;
  2. Таблетки, стимулирующие метаболизм:
  • меридиа (воздействует на участок мозга, отвечающий за аппетит, создает ощущение сытости)
  • бромелайн (ускоряет процессы пищеварения, способствует расщеплению жиров)
  • турбослим (стимулирует пищеварение, оказывает слабительный эффект)

Длительный прием чреват расстройством пищеварения, появлением симптомов дисбактериоза, нарушением аппетита и сна.

Замедленный обмен веществ: как ускорить?

  • Правильное питание
  • Достаточное количество воды
  • Активные физические нагрузки
  • Отказ от вредных привычек
  • Психическое здоровье

Наладить метаболизм, очистить организм и ускорить обмен веществ в домашних условиях реально, главное – превозмочь собственную лень.

Ускоренный метаболизм: как замедлить?

С подобной проблемой сталкивается достаточно большое количество людей. Употребление в пищу продуктов, способствующих накоплению жира и ограничение стимулирующих блюд – путь к замедлению обмена веществ. Не стоит радикально налегать на торты и сало, увеличить нужно количество:

  • Помидоров
  • Картофеля
  • Баклажанов
  • Абрикосов
  • Бананов
  • Винограда
  • Свинины
  • Супы рекомендованы на жирных мясных и рыбных бульонах
  • Пиво и пивные дрожжи

В аптеках продаются лекарственные препараты, замедляющие обмен веществ. Но их прием следует обсудить с врачом.

Ускорение метаболических реакций – один из шагов на пути к похудению. Правильное питание, богатое витаминами, микроэлементами, белком и клетчаткой, следует сочетать с физическими упражнениями, активным образом жизни и отказом от вредных привычек. Следует понимать, что это долгий процесс и быстрых результатов ждать не стоит.

Физические упражнения помогут скорректировать фигуру, убрать проблемные места. Соблюдение перечисленных постулатов должно стать образом жизни, а не данью моде.

Понравилась статья? Поделиться с друзьями:
Добавить комментарий

;-) :| :x :twisted: :smile: :shock: :sad: :roll: :razz: :oops: :o :mrgreen: :lol: :idea: :grin: :evil: :cry: :cool: :arrow: :???: :?: :!: