Для нормальной работы организма и хорошего самочувствия, человеку необходимо придерживаться здорового образа жизни. В первую очередь – обратить внимание на сбалансированное питание. К сожалению, исключительно с продуктами питания сложно получить необходимые витамины и микроэлементы. Для восполнения баланса следует дополнительно употреблять комплексы витаминов или биодобавки. Обязательный микроэлемент для человека – Омега 3. Возникает вопрос, не проще ли взять просто рыбий жир? Лучше подробно разобраться и решить для себя, что лучше – Омега 3 или рыбий жир?
Зачем организму жирные кислоты
Омега-3 – полиненасыщенные жирные кислоты. Наш организм не способен их формировать и синтезировать сам, но нуждается в них.
Кислоты получают из рыбы. Но не каждая рыба подходит. Насколько она насыщена этими кислотами напрямую зависит от того, чем рыба питалась. Ведь они не присутствует в организме рыбы изначально, а накапливаются из водорослей.
Для получения полиненасыщенных кислот используют печень трески, рыбу некоторых жирных сортов.
Но если рыба не поймана в природной среде, а выращена искусственно, в неволе, не получала необходимого питания, то содержание в ней кислот омега-3 может быть недостаточным. Поэтому для получения полиненасыщенных кислот в том количестве, что необходимо организму, недостаточно просто есть рыбу. Эффективнее будет принимать специальные биодобавки.
Основные свойства омега-3:
- Противовоспалительное действие
- Снижает уровень гормона стресса – кортизола, повышает стрессоустойчивость
- Улучшает качество зрения
- Благоприятно влияет на состояние кожи, волос
- Укрепляет иммунитет
- Способствует активной работе мозга
- Нормализует артериальное давление
- Является профилактикой судорог и спазмов
- Влияет на эластичность сосудов
- Улучшает работу поджелудочной железы и минимизирует риск заболевания сахарным диабетом
- Укрепляет нервную систему
Рыбий жир и омега-3: есть ли разница
Чтобы получить рыбий жир используют треску – а именно ее печень, и некоторые другие сорта рыб. Он состоит из полиненасыщенных и мононенасыщенных, насыщенных жирны кислот, а также трансжиров, но в небольшом соотношении. Нельзя приравнивать рыбий жир и омега-3 – это разные вещи. Омега-3 – одна из составляющих жира, в процентном соотношении – это всего 30 процентов.
Может оказаться недостаточным прием в качестве БАДа только рыбьего жира. На 1 миллилитр жира приходится всего 250-270 грамм омега-3.
Рыбий жир – это многокомпонентное вещество. Он незаменим, так как содержит полезные кислоты, в том числе и омега-3. Их, кстати, можно получить, употребляя не только рыбу, но и некоторые растительные продукты.
Читайте также
Как снизить холестерин в крови: норма и рекомендации
Повышенный холестерин стал настоящей проблемой современного человека. Уровень этого вещества является одним из...
На чем остановиться
Если принимать капсулы омега-3, например, Доппельгерц, то в организм попадет то, что необходимо в правильной дозе. Рыбий жир – это неочищенные полиненасыщенные жирные кислоты.
Говоря об удобстве применения – капсулы омега-3 выигрывают. Капсулу принять намного приятнее и удобнее, чем выпить ложку жира со специфическим ароматом. А капсулы не имеют характерного рыбьего запаха, потому что покрыты желатиновой оболочкой.
Но одним из плюсов рыбьего жира есть его доступная цена и наличие в любой аптеке, а также более долгий срок хранения.
Так как рыбий жир удается получить исключительно из рыбы, кроме кислот, в него включены витамины А и D. Омега-3 может быть растительного происхождения, например, из льна.
Какому виду отдать предпочтение:
- Можно остановиться на выборе рыбьего жира, но это целесообразно, если регулярно употребляется рыба.
- Если блюда из рыбы – довольно редкое явление, то лучше приобрести омега-3.
Приобретая в рыбий жир, обязательно следует посмотреть состав и обратить внимание, сколько омега-3. Если на весь объем 150 миллилитров приходиться всего 1 миллиграмм, то такую добавку лучше не брать. Потому что главное – именно содержание омега-3.
Омега 3,6,9: есть ли отличия
Омега-3, как и омега 6 и 9 – это полиненасыщенные жирные кислоты. Они все незаменимы для поддержания отличного состояния. Но каждая имеет особенные свойства и оказывает разное действие.
С омега-9 все просто. Если вещество не употребляется в необходимом количестве с пищей, то организм сам его синтезирует. А в случае сбалансированного питания и если в рационе достаточно продуктов, богатыми омега-9, то это еще проще.
Омега-9 содержится в продуктах растительного происхождения. Они довольно доступны и просты в употреблении. Это в первую очередь оливковое и арахисовое масло, маслины, плоды авокадо. Зачастую при здоровом образе жизни человека этого дефицита не наблюдается.
Кислоты омега-6 и омега-3 имеют подобную структуру, может показаться, что заменяют друг друга. Но это разные вещества.
Омега-6 получить с питанием легче. Она содержится в мясе, орехах, сменах подсолнечника, многих маслах, например, кукурузном, хлопковом, соевом. При чем в этих продуктах полиненасыщенной кислоты омега-6 содержится в достаточно. Если эти продукты регулярно употреблять, нет необходимости дополнительно их получать.
С омега-3 все немного сложнее. Она содержится в красной рыбе и рыбьем жире. Также можно получить, употребляя некоторые растительные продукты – портулак и рукколу. Особое внимание следует обратить на масла, содержащие омега-3. Это льняное, рапсовое и зародышей пшеницы. Но все же в продуктах растительного происхождения кислоты очень мало. Даже если употреблять эти продукты, все равно может возникнуть дефицит.
С продуктами, которые богаты кислотами омега-6, стоит быть осторожными. Избыток этой кислоты наоборот негативно сказывается на организме. Например, могут возникать внутренние воспалительные процессы, разрушение некоторых клеток.
Омега-3 крайне необходима организму человека. Это один из строительных элементов клеток мозга, составляющая нервных соединений. Полиненасыщенную кислоту омега-3 выявляют в каждой клетке человека. Она делает клеточную оболочку прочной и эластичной.
Омега-3 для детей
Рацион взрослого человека должен быть разнообразным и сбалансированным. Еще большего внимания требует детское питание. И, конечно, потребление ребенком всех необходимых веществ и витаминов.
Важно поддерживать баланс и необходимое количество потребления углеводов, белков и жиров. Если с белками и углеводами более-менее понятно, то на жиры обращаем внимание реже. А они очень нужны растущему организму.
На первом плане, конечно же, омега-3. Она отвечает за развитие мозга, его полноценную работу. Жирные кислоты важны для поддержания здоровья глаз, кроме всем известных витаминов А, Е и С, особенно если со зрением есть проблемы.
Дополнительное употребление пищевых добавок с омега-3 необходимо при адаптации к новым условиям.
Например, когда ребенок идет в детский сад. Омега-3 поможет малышу лучше справится со стрессом. Что уже говорить о первоклассниках, которые попадают в неизвестные для них ранее условия – новый коллектив, обстановка, условия учебы, получают умственную нагрузку.
Они также способствуют укреплению иммунитета. Это очень важно в период зимних эпидемий и распространения ОРВИ в детском коллективе. Многие мамы делятся отзывами, что при регулярном приеме биодобавок, здоровье ребенка улучшается, укрепляется иммунитет. А профилактика всегда лучше лечения.
При выборе биодобавок омега-3 для детей стоит быть предельно внимательными и доверять проверенному производителю.
Возможные побочные действия
Кроме всех полезных свойств и благоприятных действий, омега-3 может иметь побочные действия.
Употребление капсул может вызвать раздражение слизистой желудка, а от этого неприятные ощущения, расстройство пищеварения.
Если такое состояние наблюдается, лучше отдать предпочтению жидкому рыбьему жиру. Но и здесь есть подводные камни. Если принимать его продолжительное время, можно наблюдать рыбный запах от кожи, что тоже не очень приятно.
Эти биодобавки стоит очень аккуратно принимать людям, которые страдают от сахарного диабета и перед приемом проконсультироваться с врачом-эндокринологом.
В видео идет речь о необходимости употребления в рационе рыбы регулярно. Жирные кислоты омега-3 отвечают за работу сердца, предотвращают множество сердечно-сосудистых заболеваний, борются с воспалениями или предотвращают их. Акцент делается именно на употреблении специальных капсул.
Полиненасыщенные кислоты крайне необходимы человеку. Если рацион однообразный и в нем недостаточно продуктов, богатыми ими, следует принимать специальные биодобавки. А что лучше рыбий жир или омега-3 – решать субъективно. На выбор влияет, степень выраженности дефицита жирных кислот, как это сказывается в целом на организме, а также от необходимого количества и личной переносимости того или иного препарата.
